HOT ! 2020 / Els Jelipins アルス・ヘリピンス2本　ナチュラルワイン アルス・ヘリピンス＞アルス・ヘリピンス 2021
Els Jelipins 2021

アルス・ヘリピンス＞アルス・ヘリピンス 2021
Els Jelipins 2021。Els Jelipins Red | Astor Wines & Spirits。Els Jelipins - Rosé 2024 - Terroirizer Wine。アルス・ヘリピンス 2020 ボトルのセリグラフィーはヴィンテージ毎にイラストが替わります。Vi de Taula “Els Jelipins” (Red) 2020 75cl | Dynamic Vines。2020年は「結ばれたリング」。【最安値】ペリエジュエ ベルエポック シャンパングラス 6脚セット。愛の象徴。新品未開封 Chラグランジュ 2020年 赤ワイン ボルドー 750ml。2020年は雨の年でした。【保存状態問題ございません】Perrier-Jouët GrandBrut １本。雨の多さでベト病が発生し、収穫時期直前にも嵐や雨が断続的に続きました。SummerWood Petit Sirah 2022 750ml 3本セット。腐敗やベト病などの粒を除く厳しい選果を行いながら手作業で除梗し仕込みました。【カレラ ミルズ ピノノワール 】2020 750ml。Els Jelipins （ アルス・ヘリピンス ） アルス・ヘルピンスはペネデスの奥地、フォンルビに位置します。シャンボール・ミュジニー 2014 果実酒 ワイン。バルセロナで生まれ育ったグロリアは自身の患う喘息のため、生まれ故郷の フォンルビの村に居を移します。【新品未開封】Veuve Clicquot Brut & Lexusグラスセット。そこで「スモイ」というこの土地の伝統品種に 出会い魅せられ、2003 年からアルス・ヘルピンスを始動。小布施ワイナリー　ロゼ　グラップ　アンティエール。初年度は父の住処の馬小屋の一角を借り醸造、僅か1200 本からのスタート。モンガク谷ワイン 2021年　栃　柏。ちなみにアルス・ヘルピンスという名前は、愛娘ベルタちゃんが作った物語に 出てくる妖精の名前からいただいたもの。アルテ エゴ パルメ ALTER EGO MARGAUX 2017。伝統的にこの地で育てられてきたスモイ種。10Rワイナリー　藤澤農園　余市ケルナー2013。様々な理由から他品種にとって代わり、現在では一部の地域で希少品種として残っているだけ。スタッグスリープ アルテミス カベルネ ソーヴィニヨン 2020。しかし決して希少だから、伝統を重んじて、そういった理由からでなく、この品種の持つ 魅力を最大限に引き出しワインとして表現したい、それがグロリアの目標です。新品未開封 モレサンドニ 2017年 ブルゴーニュ 古酒。現在でも彼女の管理する畑は7 区画で3ha に満たない。ワイン Penfolds Champagne Thienot Brut Rose。晩熟で繊細なスモイという品種が、良い状態で完熟を迎えるのは容易なことではありません。【イタリアワイン】甘口の赤モスカート・ディ・スカンツォツ2016年産箱入り。 現在、地下のセラーには発酵時に用いられる木製の開放樽のほか 、熟成容器として幾種かの古い樽 、アンフォラが存在しますが、あくまで その年の出来たワインの量に適した容器を選ぶだけ、容器の質や大きさに多くの意味を求めてはいない、とのこと。シャトー マラルティック ラグラヴィエール 2016 2018 赤ワイン。この村に住むグロリアという「 人 」の生活に寄り添い、あくまで自然に 成長したワイン達です。シャトー　クリマン　1980年 白ワイン（甘口貴腐ワイン）。#ナチュラルワイン#ナチュールワイン#ヴァンナチュール#ヴァンナチュレル#自然派ワイン#ビオワイン

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